Montag, 28. Januar 2013

Vierundzwanzigster bis achtundzwanzigster Tag - ein Paket Leckereien

Die letzten Tage habe ich mich derart ungesund ernährt - von fast nichts bis zu fast nur Süßigkeiten war alles dabei - dass ich lieber nichts darüber schreibe. 
Jetzt bin ich wieder in Bonn und daher kann ich jetzt auch wieder das gesunde Angebot der Mensa nutzen. Ich habe zwar die Umstellung von vegetarische auf vegane Ernährung ohne größere Probleme geschafft, aber ein zweites Ziel wäre dann für mich nun doch, mich gesünder zu ernähren. Das ist wichtig - für die drei Gs: meine Gesundheit, mein Gewicht und mein Geldbeutel!

Der Inhalt des Paketes von alles-vegetarisch.de  steht daher geradezu symptomatisch für meine schlechte, von Süßigkeiten dominierte Ernährung, wobei ich zu meiner Verteidigung sagen muss, dass ich davon absehen wollte, frische Sachen zu kaufen, denn ich wollte mir einen gewissen Vorrat an Dingen anliegen, die man nicht ständig nachkaufen muss. Und dass ich so viel gekauft habe, hängt einfach damit zusammen, dass ab 50 € Einkaufswert die Versandkosten (4,99 €) entfallen. Da ich ja vorhabe, mich weiterhin vegan zu ernähren, konnte ich diese knapp fünf Euro also gut in Vorräte anlegen.

In meinem heutigen Vlog findet ihr das Unboxing zu dem Paket:






Mittwoch, 23. Januar 2013

Zwanzigster bis dreiundzwanzigster Tag - Kochbuch, Internetseite und Dokus

Und wieder ist einiges an Zeit vergangen. Es fällt mir zunehmend schwer, regelmäßig Bericht zu erstatten, was vielleicht auch mit meiner psychischen Verfassung zusammenhängt, die ich nicht als gut bezeichnen kann. Aber trotz alledem - die vegane Ernährung klappt ganz gut. Es ist nicht so einfach wie vorher, aber es spielt sich so langsam ein. 

Von den alverde-Produkten bin ich (fast ausnahmslos) begeistert. Nur der Lippenstift war für mich ein Flop, weil er mir nicht steht. Aber dafür kann das Produkt nichts. Besonders der Quattro-Lidschatten 37 Chocolate hat es mir angetan:


Aber auch der Lippenbalsam ist super. Eine Liste der gekauften Artikel und die Vorstellung dieser Artikel in meinem Blog findet ihr hier.

In dem Buch "Tiere essen" von Jonathan Safran Foer bin ich jetzt bei der Hälfte ungefähr. Was ich bisher davon halte, erfahrt ihr in meinem Vlog: 




Außerdem habe ich mir meinen ersten Starbucks-Kaffe seit einer halben Ewigkeit geleistet und stolze 3,90 € für einen superleckeren Caramel Macchiato tall mit Sojamilch ausgegeben. 

Dann bin ich dem Tipp einer anderen Veganerin gefolgt und habe mir die Seite alles-vegetarisch.dewww.alles-vegetarisch.de angeschaut, wo ich auch gleich eine große Bestellung mit Schokolade und Lippenstift aufgegeben hab. Ich bin sehr gespannt.

Schließlich hab ich mich auch etwas mehr mit Dokumentarfilmen zum Thema "Fleischproduktion" und im Allgemeinen "Nahrungsmittelproduktion" beschäftigt und habe hier zwei Tipps für euch.

Einmal eine Dokumentation von arte über die Fleischproduktion (ca. 1 Stunde), die ich euch seeeehr ans Herz legen möchte:



Und dann noch einen Dokumentarfilm, den ich in der elften oder zwölften Klasse in der Schule gesehen habe und der bei mir einen tiefen Eindruck hinterlassen hat. Etwa zur gleichen Zeit bin ich Vegetarierin geworden. Allerdings weiß ich nicht mehr, ob es wegen des Films war. Hier der Trailer:



Ihr könnt bei google nach einem Stream suchen, den gibt es auf jeden Fall.

Heute erreichte mich dann auch noch dieser Artikel über die peta-Website: Webcam im Schweinestall führt zu Shitstorm auf facebook von der F.A.Z. Hier könnt ihr euch die Webcam übrigens anschauen. Meines Erachtens zeigt dieses Beispiel sehr schön, wie wenig wir alle eigentlich von der Herstellung unserer Nahrungsmittel wissen.

Und dann habe ich mir noch ein veganes Kochbuch gekauft, aber ich hab noch nichts davon ausprobiert. Es kostet ca. 15 € und ich fand es einfach vom äußeren Erscheinungsbild ansprechend.



Bis bald wieder,
stay vegan,
Larissa




Samstag, 19. Januar 2013

Siebzehnter bis neunzehnter Tag - Kosmetikliste + Buch

Bisher läuft es mit der veganen Ernährung ja ganz gut. Was ich feststellen musste: Besonders schwierig wird es bei mir, wenn ich gerne mein heiß geliebtes "Frustfressen" (vorzugsweise mit Vollmilchschokolade) zelebrieren möchte. Frustfressen mit dunkler Schokolade ist nicht dasselbe. Wahrscheinlich wird mir das in Zukunft noch viel Kraft abverlangen. 

Was gibt es noch zu berichten. Ach ja! Diadermine kann leider keine Vegan-Liste für ihre Kosmetika herausgeben und kann nicht garantieren, dass ihre Produkte frei von tierischen Inhaltsstoffen (Milch, Honig) und - was in diesem Fall schlimmer, weil für uns nicht nachvollziehbar ist - sie können auch nicht garantieren, dass die Produkte frei von Inhaltsstoffen auf Basis tierischer Rohstoffe sind (z.B. Chitin, d.h. Krustentierschalen oder Rindertalg).

Aber es gab auch gute Nachrichten. So hat mir z.B. eine Mitarbeiterin der Naturkosmetik-Firma Alva eine Liste ihrer veganen Produkte zugeschickt. Die Liste seht ihr nach dem Break.


Und ich habe mir ein neues Buch gekauft, das ich angefangen habe zu lesen: Tiere essen von Jonathan Safran Foer.
Sobald ich es ausgelesen habe, werde ich dazu etwas schreiben.

Hier seht ihr meinen Vlog für heute:




Bis bald,
Larissa



Hier für euch alle veganen Produkte von Alva:

Mittwoch, 16. Januar 2013

Sechzehnter Tag - Wochenfazit Nr. 2

Der Tag begann mit Verschlafen und Kakao-Pulver-Verschütten. Ich könnte mir bessere Starts in den Tag vorstellen. Und doch: Es wurde besser.

Ich ging zur Mensa - leider verspätet, so dass ich die Studentin, mit der ich mich verabredet hatte, verpasst habe. Also habe ich alleine gegessen. Es gab wieder viel Auswahl. Ich habe mir die Nudelpfanne genommen und gefüllte rote Beete. War beides super.

Anschließend bin ich zurück nach Hause durch das Bonner Winterwonderland:





Zu meinem Wochenfazit und auch zu einem der wichtigsten Gründe, weshalb ich mich entschieden habe, vegan zu leben, schaut euch meinen heutigen Vlog an:




Bis bald, stay vegan,
Larissa

Dienstag, 15. Januar 2013

Fünfzehnter Tag - dm/Alverde-Haul

Der Tag begann damit, dass ich verschlafen habe. Aber für einen verschlafenen Tag, hat er sich dann bisher doch ganz gut entwickelt.
Obwohl ich verschlafen habe, bin ich noch rechtzeitig aufgewacht, um mit ein wenig Beeilung und schnellen Schritten ca. zwei Minuten vor Beginn der Vorlesung im Hörsaal war. Nach der Vorlesung bin ich gleich zur Mensa gegangen und war angesichts der Temperaturen und des weißen Segens von oben ziemlich froh, als ich dort ankam. Zur Begrüßung wurde mir gleich ein Flugblatt von der Grünen Hochschulgruppe in die Hand gedrückt, an dem ein Teebeutel befestigt war. Den Keks von den Jusos habe ich an eine andere Studentin weitergereicht - von Gummibärchen und Kondomen bin ich zum Glück verschont worden.
In der Mensa gab es Ofenkartoffeln mit Gemüse, Gemüse-Getreide-Pfanne und Sauerkrautgulasch - alles vegan, alles lecker, auch wenn es komisch klingt. Dazu wieder einen Obstsalat - mein kleines Schälchen Luxus. Ich habe mich nett unterhalten und anschließend ging es zum Riesen-Mega-Jahrhundert-Haul bei dm.

Was ich gekauft habe, seht ihr in meinem heutigen Vlog:




Hier noch einmal die Preise:

  • Alnutra Reis-Drink natur: 1,45 €
  • Christinen Rhabarber-Apfel-Schorle: 0,75 € (zzgl. Pfand)
  • alverde Cremeöldusche Amaranth: 1,75 €
  • alverde Körpermilch Weißer Tee, Jasmin: 1,95 €
  • alverde Farbbrillanz Shampoo Hagebutte Physalis: 1,95 €
  • alverde Farbbrillanz Spülung Hagebutte Physalis: 2,25 €
  • essence powder brush: 2,95 €
  • alverde Camouflage Anti-Rötung: 3,45 €
  • alverde Cream to powder Concealer 30 Tranparent: 2,95 €
  • alverde loser Puder Transparent: 3,95 €
  • alverde Lippenbalsam: 2,45 €
  • alverde Kajal Eyeliner 01 schwarz: 1,75 €
  • alverde Liquid Eyeliner 01 black: 2,95 €
  • alverde Nothing but Volume Mascara: 3,95 €
  • alverde Augenbrauenstift 02 brünett: 2,45 €
  • alverde Mono Lidschatten 50 Satin Taupe: 2,25 €
  • alverde Quattro Lidschatten 37 Chocolate/38 Smokey Eyes: je 3,95 €
  • alverde Lipliner 17 Soft Mocca: 1,75 €
  • alverde Lippenstift 26 Softly Nude: 2,95 €

Swatches:

alverde Kajal Eyeliner 01 schwarz: 1,75 €


alverde Liquid Eyeliner 01 black: 2,95 €

alverde Augenbrauenstift 02 brünett: 2,45 €

alverde Mono Lidschatten 50 Satin Taupe: 2,25 €

alverde Quattro Lidschatten 37 Chocolate: 3,95 €

alverde Quattro Lidschatten 38 Smokey Eyes: 3,95 €

alverde Lipliner 17 Soft Mocca: 1,75 €

alverde Lippenstift 26 Softly Nude: 2,95 €

Bis bald, stay vegan,
Larissa




Montag, 14. Januar 2013

Vierzehnter Tag - Prioritäten und Kosmetik II

Heute habe ich versucht, nicht so viel zu essen. Das endete - wie so oft - nicht gut. In einem Anfall von Heißhunger habe ich mein Kleingeld zusammengekratzt, bin zum Kiosk gelaufen und habe mir eine kleine Tüte Chips (ohne Milchpulver) und eine Tafel Marzipanschokolade gekauft. Jetzt habe ich Bauchschmerzen und ein schlechtes Gewissen. Zum Glück bezieht sich das schlechte Gewissen aber nur auf meine Figur bzw. meine Disziplinlosigkeit. Denn ich habe mich zwar ungesund, aber trotzdem vegan ernährt. "Immerhin!" sagte gerade die Stimme in meinem Kopf, aber ehrlich gesagt, ist das mehr als "Immerhin" - es ist die Hauptsache. Und man muss Prioritäten setzen. Meine Priorität soll eben NICHT mehr "Figur", sondern "Veganismus" heißen.

Ansonsten beschäftigt mich heute vor allem das Thema: vegane Kosmetik. Zu Catrice und essence könnt ihr meinen letzten Blogpost einsehen. Diese Marken fallen jetzt leider für mich flach.

Ich befürchte, dass ich einen Großteil meiner dekorativen Kosmetik austauschen muss. Mein Plan ist jetzt erst einmal, mir eine vegane Variante der Basisprodukte (Foundation, Concealer, Mascara, Puder) zuzulegen. Dabei werde ich mich auf die Marken Alverde und lavera konzentrieren. Welche Produkte dieser Marken vegan sind, erfahrt ihr auf den jeweiligen Internetseiten bzw. in meinem heutigen Vlog:



Bis morgen, stay vegan,
Larissa

P.S.:

Liste der veganen Alverde-Produkte im Bereich dekorative Kosmetik (Augen, Lippen, Teint):

Auge:

  • Lidschatten Mono Matt 50 Satin Taupe
  • alle gebackenen Lidschatten (01 Elegant Beige, 08 Golden Chestnut, 10 Cryptic Green)
  • Lidschatten Duos: 47 Gorgeous Green, 48 Vivid Violet, 49 Brilliant Blue
  • Lidschatten Quattros: 37 Chocolate, 38 Smokey Eyes, 46 Fairy Forest
  • alle Liquid Eye Shadows (10 Anthracite, 20 Turquoise, 30 Aubergine)
  • alle Kajal-Eyeliner (01 Schwarz, 02 Grau, 03 Braun, 04 Grün, 06 Petrol)
  • alle Duo Kajal-Eyeliner (10 graphit-rose, 20 golden-brown, 30 silver-smaragd)
  • Mascara Nothing but Volume
  • Eyeliner 01 schwarz
  • Liquid Eyeliner 01 Black
  • Augenbrauengels: 01 blond, 02 braun
  • alle Augenbrauenstifte: 01 Blond, 02 Brünett
  • Lidschatten-Basis
Lippe:
  • Lippenstift 26 Softly Nude
  • Lipliner 17 Soft Mocca
  • Lippenbalsam
Teint:
  • Camouflages: 001 Sand, 002 Beige
  • Cream to Powder Concealer 30 farblos
  • Camouflage Anti-Rötung
  • Anti-Rötung Grundierung
  • 4 in 1 Colour & Care Foundation
  • alle Natural Light Make-ups (10 light ivory, 20 golden amber, 30 cold beige)
  • alle Colour & Care Make-ups (10 Light Beige, 20 Medium Caramel, 30 Sand, 40 Soft Gold)
  • alle Mineral Make-ups (01 Naturelle, 03 Beige Rose, 06 Golden Sand)
  • Mineral Transparent Make-up
  • alle Kompaktpuder (010 naturelle, 030 Beige, 050 Terra)
  • alle Mineral Puder (01 porcelain, 02 natural)
  • Transparent Puder

Zwölfter und dreizehnter Tag - Kosmetik-Albtraum

Vorgestern gab es den Härtetest: Geburtstagsfeier einer Freundin. 
Kuchen, Donuts, Berliner.... YUMMY... *wasserimMundzusammenlauf*

Was soll ich sagen? Härtetest bestanden. Ich habe nur Wasser getrunken und jede Menge Weintrauben gemampft und ich hatte trotzdem genauso viel Spaß wie alle anderen, denke ich.

Am Abend war ich dann noch italienisch essen. Ich hatte Tagliatelle Napoli - natürlich OHNE Parmesan. Eigentlich schmeckt es so fast noch besser, zumindest aber sehr viel fruchtiger - und das mag ich. Daher habe ich auch den ganzen Teller ratzeputz leer gegessen.

Am Sonntag gab es für mich Toast ohne alles, schwarzen Kaffee (nächste Härteprobe: Keks zum Kaffee und Cappuccino in Sichtweite) und Pommes mit Ketchup. 

Am Abend habe ich mich dann mal ein wenig mit meiner Kosmetik beschäftigt und es ist sooooooooo schwer. Dazu hört ihr auch etwas in meinem heutigen Vlog.

Ich habe eine Seite gefunden, auf der man die Inhaltsstoffe eines Produktes eingeben kann und dann wird einem ein Ergebnis (pflanzlich, tierisch oder chemisch) geliefert. Das Problem liegt auf der Hand. Was bedeutet chemisch? Ich brauche wohl nicht zu erwähnen, dass die Kategorie "chemisch" auf die meisten Inhaltsstoffe in Kosmetika (vor allem in Nicht-Bio-Kosmetika) zutrifft. Offensichtlich werden chemische Inhaltsstoffe im Labor hergestellt. Aber woraus? Letztlich ist bei der Bezeichnung "chemisch" also doch nicht auszuschließen, dass der Stoff aus tierischen Erzeugnissen gewonnen wurde. Dieser Weg funktioniert also nicht.
Wenn ihr es trotzdem ausprobieren wollt, dann klickt hier.

Dann habe ich auf meiner Suche nach den Inhaltsstoffen von essence- und Catrice-Produkten diesen Blog-Post hier entdeckt.
Essence und Catrice gehören zu einem Unternehmen (Cosnova). 

Im Video lese ich die Antwortmail der Hersteller auf die Frage nach einer Vegan-Liste vor und erkläre auch, wo meiner Meinung nach das Hauptproblem ist. Ich zitiere aus der Antwort:
Zudem werden zur Herstellung mancher Inhaltsstoffe als Ausgangsbasis Stoffe wie z.B. Fettsäuren benutzt, die wiederum tierischen Ursprungs sein können.
Diese Antwort ist zwar sehr fair, aber sie bedeutet auch, dass man nicht sicher sagen kann, ob die Produkte nun vegan sind oder nicht, weil sie theoretisch alle Inhaltsstoffe enthalten können, die eventuell aus tierischen Erzeugnissen gewonnen wurden. 

Ich habe für mich jetzt entschieden, vor allem meine dekorative Kosmetik (ganz besonders die Lippenprodukte), die ich aus hygienischen Gründen weder verkaufen noch verschenken kann, aufzubrauchen, auch wenn es sich um nicht-vegane Produkte handelt. Aber neue nicht-vegane Produkte kommen mir wortwörtlich nicht mehr in die Tüte (und auch nicht in den Einkaufswagen). 

Soviel zum Wochenende. Und hier ist der Vlog für die letzten zwei Tage:


See you later, alligator! 

Freitag, 11. Januar 2013

Zehnter und elfter Tag vegan - Fleischatlas

Hier seht ihr meinen Vlog für gestern und heute:





Gestern habe ich auf dem Weg in die Innenstadt wie so oft mit meinem mp3-Player einslive gehört und da hieß es dann also, die Heinrich-Böll-Stiftung habe einen Fleischatlas herausgegeben.

Im Radio wurde jedoch nur kurz auf die ökonomischen und ökologischen Probleme des zu hohen Fleischkonsums hingewiesen. Dass Tiere für diesen hohen Fleischkonsum leiden müssen, wurde mit keinem Wort erwähnt. Der Fleischatlas selbst gibt jedoch Auskunft auch zu diesem Thema.

Hier könnt ihr euch den Fleischatlas übrigens kostenlos als pdf herunterladen und wie ein ganz normales Buch lesen. 




Besonders gut am Fleischatlas ist die Aktualität der Daten und die Datenfülle. Die Zahlen zum deutschen Durchschnittsverzehr von Fleisch bekräftigen mich darin, dass ich als einzelne Veganerin auch etwas bewirken kann. 

Laut Fleischatlas isst jeder Deutsche in seinem Leben 4 Rinder, 4 Schafe, 12 Gänse, 37 Enten, 46 Schweine, 46 Puten und 945 Hühner. In Wirklichkeit sind die Zahlen natürlich höher, denn es wird ja jeder Deutsche mitgezählt, also auch die Vegetarier und Veganer. 

Diese Kapitel erwarten euch im Fleischatlas:


  • Wovon wir reden...
  • Eine kurze Geschichte des Nein
  • Neue Methoden, neue Produzenten
  • Exporteure und Protektionisten
  • Stille Subventionen, verdeckte Kosten, offene Rechnungen
  • Der Speiseplan der Mittelschicht
  • Deutsche Konsumenten zwischen Massenware, Bio und Entsagung
  • Eine Frage der Haltung
  • Artenvielfalt in Gefahr
  • Industrielle Zuchtlinien statt traditioneller Tierrassen
  • Ein Schlag ins Wasser
  • Mit Vieh, Futter und Dünger in den Klimawandel
  • Tiermedikamente machen krank
  • Wenn Hühnerhaltung weiblich ist
  • Westafrikanische Krisen durch Europas Hühnerfleisch-Reste
  • Ernten, die im Viehtrog landen
  • Futtermittel für Milliarden
  • Der Regenwald hat viele Feinde
  • Trends im Labor und in der Welt
  • Bewegungen und Kampagnen für eine gute Landwirtschaft
  • Autoren und Quellen von Texten, Karten und Daten



Donnerstag, 10. Januar 2013

Achter und neunter Tag - Kleines Tief

Heute ist der zehnte Tag vegan. Der Blogeintrag für heute folgt dann zusammen mit dem von morgen.

In den letzten zwei Tagen ging es mir leider psychisch nicht gut. Ich hatte ein richtiges Tief. Das habe ich schonmal, solche depressiven Phasen bekomme ich immer wieder mal. Heute geht es mir etwas besser. Ich hoffe, das bedeutet, dass diese depressive Episode jetzt vorüber geht. Eigentlich dauert das zwar länger, aber ich versuche positiv zu denken.

Deshalb habe ich in den letzten zwei Tagen nichts gepostet und auch kein Video hochgeladen. Zum Glück konnte ich jedoch die vegane Ernährung ohne größere Probleme durchziehen. 

Ich war sogar in der Mensa. Dort habe ich veganes Geschnetzeltes, das wie Gulasch geschmeckt hat, vegane, gefüllte Paprika und Obstsalat gegessen. Bis auf die Paprika hat mir das Essen gut geschmeckt. Meine Sozialphobie habe ich in dem Moment auch überwunden, denn ich habe mich sogar getraut, eine andere Studentin anzusprechen und mich mit ihr ein wenig zu unterhalten. 
Die vegetarische Etage in der Mensa (ganz oben) gefällt mir sehr gut. Es ist nicht die größte Auswahl, aber es ist toll, dass es überhaupt eine Auswahl an veganen Speisen gibt. Außerdem muss man dort nicht warten, während in der ersten und zweiten Etage die Schlangen bis ins Treppenhaus reichen. Und auch im Essensraum ist es schön ruhig und übersichtlich. Der Raum ist hell gehalten und an der Wand klebt eine riesige Tapete, auf der Gräser und Blumen abgebildet sind. "Querbeet" nennt sich die Vegetarier- und Veganerabteilung. Insgesamt hat es einen guten Eindruck auf mich gemacht. Da werde ich bestimmt noch oft hingehen und vielleicht traue ich mich ja dann auch mal, dort zu filmen.

Hier könnt ihr den Vlog für die letzten zwei Tage sehen:



Bis bald, 
Larissa


Montag, 7. Januar 2013

Sechster und siebter Tag - Fazit nach einer Woche

Die erste vegane Woche ist vorbei und es fiel mir relativ leicht, auf tierische Produkte zu verzichten. Natürlich habe ich meine Lieblingsspeisen und Getränke ein paar Mal vermisst (vor allem meinen geliebten Cappuccino), aber es war immer ganz gut auszuhalten.

Schwer war hingegen, immer genau zu wissen, was ich eigentlich essen darf. Ich musste doch bewusster essen, auch wenn das in meinem Fall nicht unbedingt "gesünder" heißt.

Was auch (zumindest zurzeit noch) viel schwerer ist, als erwartet, sind die Gedanken, die um das Thema Veganismus kreisen. Es gibt für mich noch so viele offene Fragen, die geklärt werden müssen. 

Auf meiner To-Do-Liste für die 30 Tage steht auf jeden Fall noch:


  • Kosmetik-Artikel aussortieren, evtl. vegane Varianten kaufen
  • Kleidung sortieren (Entscheidung: verkaufen, verschenken, behalten, aber nicht mehr tragen oder behalten und tragen)
  • offene Fragen aufschreiben 
  • Argumente sortieren
  • ...
Zum letzten Punkt muss ich Folgendes sagen. Ich habe schon einiges über Veganismus gelesen - natürlich ist das dennoch nur eine kleine Auswahl. Aber ich finde, ich sollte fundiertes Wissen parat haben, wenn mich jemand nach dem Grund fragt, warum ich vegan leben möchte. Bisher gerate ich noch oft ins Stocken. Es wäre toll, wenn ich eine flüssige Antwort mit verlässlichen Zahlen und Quellenangaben geben könnte. Ich möchte für mich auch eine Gewichtung der einzelnen Argumente vornehmen. Das bringt auch die Entscheidung mit sich, ob ich den Veganismus eher idealistisch oder eher realistisch betrachten möchte.

Hier seht ihr mein Fazit nochmal im Video zusammengefasst:



Bis morgen,
Larissa

Samstag, 5. Januar 2013

Fünfter Tag - Anstrengend

Dass mein "neues, veganes Leben" ernährungs-, kosmetik- und bekleidungstechnisch anstrengend werden würde, war mir klar. Was ich wohl unterschätzt habe, ist die emotionale und kognitive Anstrengung, die z.B. bei einer Diskussion über das Thema Veganismus auf mich zukommt, wie ich sie heute erlebt habe.
Aber nicht nur Diskussionen sind anstrengend, auch die eigenen Gedanken kreisen viel um Moral und um Ethik. Es scheint, als wenn die Entscheidung zum Veganismus, sofern sie aus ethischen Gründen getroffen wurde, einen moralischen Rattenschwanz hinter sich herzieht. Plötzlich mache ich mir auch Gedanken, ob mein Konsumverhalten überhaupt moralisch vertretbar ist. Ich kaufe keine Einwegflaschen mehr und versuche so ziemlich das erste Mal in meinem Leben ernsthaft, Wasser zu sparen und zwar nicht aus Kostengründen, denn ich zahle für meine Wohnung einen Pauschalpreis für die Nebenkosten, es macht für den Geldbeutel also keinen Unterschied.

Neben diesen Gedanken zu meinem eigenen moralischen Verhalten kommt noch hinzu, dass ich mir Gedanken darüber mache, wie ich denn jetzt zu Menschen stehe, die meinen Moralanspruch nicht teilen oder ihn zwar teilen, aber nicht danach leben. Auf diese Frage habe ich noch keine klare Antwort gefunden und emotional habe ich mich da auch noch nicht festgelegt. Es bleibt also vorerst anstrengend, aber so ist das wohl immer, wenn es um so tiefgreifende Themen wie Moral geht. Das zeigt mal wieder, dass die Welt eben nicht erklärbar ist - zumindest nicht in Gänze. 

Heute verzichte ich mal darauf, mein Essen zu präsentieren. Es gab die Gemüsesuppe von gestern, Nudeln und Salat und zwischendurch Brot mit Schokolade-Haselnuss-Aufstrich. 

Bis morgen,
Larissa




Vierter Tag - Voll im Stress

Gestern war der vierte vegane Tag. Ich hatte ziemlich viel zu tun, daher kommen Blogpost und Video erst heute. 
Ich war gestern bei Alnatura einkaufen und während ich da war, hat eine Mitarbeiterin doch tatsächlich das halbe Weinregal umgeworfen. Ich glaube, ich habe noch nie ein so lautes Scheppern gehört. Der Supermarkt befindet sich direkt hinter Gleis 5 des Bonner Hauptbahnhofes. Auf der Internetseite von Alnatura könnt ihr nachschauen, ob es auch einen Alnatura-Supermarkt in eurer Stadt gibt. 
Ich fand diese Filiale auf jeden Fall besser als die Bonner denn's-Filiale. Es war heller und übersichtlicher. Ich glaube auch, dass es mehr für Veganer gibt. Es ist zwar immer noch nicht eine Riesenauswahl, aber immerhin. In meinem Vlog könnt ihr euch ansehen, was ich gekauft habe.
Außerdem war ich noch bei dm und habe mir neues Shampoo, Spülung und Haarkur gekauft. Eine vegane Zahnpasta habe ich auch endlich gefunden und auch eine vegane Foundation, die herrlich nach Blumen riecht. In meinem Vlog könnt ihr euch die Sachen anschauen. Sie sind alle von Alverde. Das war am einfachsten, weil Alverde dieses Vegan-Logo benutzt und ich dann nicht alle Produkte mühsam nachschauen muss.

Dann habe ich schnell meine sieben Sachen gepackt und bin zurück zu meinen Eltern gefahren. Meine Mutter war so nett, mir eine leckere Gemüsesuppe mit Möhren, Lauch, Sellerie und Kartoffeln zu kochen. Am Abend habe ich mich mit Freunden getroffen. Es gab dort vegane Schokokekse und Brot und Paprika mit veganem Dip, den meine Freundin extra für mich gemacht hat. Es war ein sehr schöner Abend. 

Ach ja, und mein Paket, das ich bei www.vegan-wonderland.de bestellt hatte, war auch angekommen. Das "vegane Nutella" (Chocoreale Hazelnut) schmeckt unglaublich lecker - fast wie echtes Nutella. Aber die vegane Majo schmeckt wie Essig und den veganen Käse traue ich mich immer noch nicht zu probieren. Der riecht, als sei was krepiert oder als würde man krepieren, wenn man es wagt, ihn zu essen. Aus dem Buch von Karen Duve ("Anständig essen") war ich schon vorgewarnt, dass es echt ekelhafte Käse-Ersatzprodukte geben soll. Vielleicht traue ich mich ja gleich noch, etwas davon zu essen. Allerdings riecht es nicht so, als würde ich das überleben.

Zurzeit kreisen mir viele Gedanken durch den Kopf, die mit der ganzen Idee, vegan zu leben zusammenhängen. Ich werde sie in meinem Kopf noch etwas ordnen und mal aufschreiben müssen und wenn ich Ordnung darin habe, dann werde ich diese Gedanken mit euch teilen. 

Bis dahin alles Gute, 
Larissa


Donnerstag, 3. Januar 2013

Dritter Tag - Leider immer noch krank

Auch heute kann ich leider nicht viel berichten. Die Nase läuft und ist knallrot, der Schädel brummt.
Ich versuche dagegen die altbewährten Mittel "viel trinken", "viel schlafen" und inhalieren:


Heute habe ich ein schönes warmes Bad genommen und aufgeräumt. Außerdem war ich nochmal schnell im Bioladen und habe mir ein Tofu mit Pizza-Geschmack gekauft (Tofritto Pizza-Pizza von Taifun, 1,99 €), das ich dann kalt gegessen habe, weil ich zu faul war, den Herd anzuwerfen. Hat aber auch kalt sehr lecker geschmeckt.

Hier könnt ihr euch anschauen, was es heute zu entdecken gab:



In meinem heutigen Vlog stelle ich euch die Seiten kurz vor:



Bisher war ich überzeugte "Puddingvegetarierin", heißt also, ich habe mich überhaupt nicht dafür interessiert, ob meine Ernährung gesund ist oder nicht. Jetzt sieht es so aus, als ob sich das mit der veganen Ernährung ändern könnte.
Ich hoffe, dass ich bald mehr berichten kann, wenn ich wieder gesund bin.
Bis morgen.




Mittwoch, 2. Januar 2013

Zweiter Tag vegan - Die Nase läuft

Es hat mich voll erwischt. Ich liege mit laufender Nase, Hals- und Kopfschmerzen im Bett und "rekonvalesziere dröge vor mich hin" (Olaf Schubert).
Bis zum Nachmittag habe ich nur geschlafen und mich von den restlichen Schokoladenkügelchen vom Nesquick Knusper-Frühstück bzw. von ein paar Scheiben Eiweißbrot ohne alles und viel Wasser und Tee ernährt. Eigentlich wollte ich heute überhaupt nicht vor die Tür gehen. Aber dann hatte ich den ultimativen Notstand:
Keine Taschentücher mehr!!!!
Also musste ich los und das Nötigste kaufen. Ich bin bis in den nächsten Bio-Laden (denn's) gelaufen. Das dauert nicht allzu lange. Den Einkaufszettel habe ich natürlich vergessen und meinen Kopf habe ich auch mehr oder weniger zu Hause gelassen. Zum Glück habe ich kurz vor der Kasse gemerkt, dass ich eines vergessen hatte, in mein Körbchen zu legen: Taschentücher.
Puh, das ist gerade noch mal gut gegangen. Allerdings sollte ich angesichts dieser Taschentuchberge um mich herum, vielleicht besser auf Stofftaschentücher umsteigen, wenn ich nicht will, dass ganze Wälder für meine Nase abgeholzt werden müssen.

Hier schreibe ich euch kurz auf, was ich gekauft habe und ggf. wie ich es geschmeckt hat:



  • zwei Flaschen Mineralwasser (je 0,98 € + 0,15 € Pfand)
  • eine kleine Flasche Kirschsaft von Adelholzer (0,99 € + 0,15 € Pfand) -> schmeckt gut
  • Packung Taschentücher (1,89 €)
  • einen Pfirsisch-Maracuja-Smoothie von Proviant (1,59 €) -> igitt, bäh, würg, widerlich
  • Himbeer-Fruchtgelée von Zwergenwiese (2,49 €)
  • Soja Dessert choco von Provamel (1,79 €)
  • Reis-Kokosmilch von Provamel, 1 Liter (2,49 €) -> schmeckt gut
  • Soja-"Joghurt" Himbeere Maracuja von Sojade, 125 g (0,79 €) -> schmeckt sehr gut
Ich habe mich auch heute ausschließlich vegan ernährt, aber dokumentiert habe ich es diesmal nicht, weil ich fast den ganzen Tag geschlafen habe und es mir echt nicht gut geht heute. Deshalb gibt es heute nur einen sehr kurzen Vlog, in dem ich euch drei Internetseiten vorstelle:


Und hier ist mein heutiger Vlog: 


Bis morgen!

Dienstag, 1. Januar 2013

Erster Tag vegan - Willkommen im Chaos

Meine Phsychotherapeutin hat mir mal gesagt, ich sei innerlich ein unordentlicher Mensch. Tja, das hat sich heute wieder mal gezeigt. 
Nicht nur, dass ich technisch schlecht vorbeireitet war und mit vier verschiedenen Kameras aufgenommen habe, weshalb mein Vlog heute ein kleines Desaster für Auge und Ohr ist, sondern ich war auch sonst heute nicht auf meiner geistigen Höhe. Als ich von meinen Eltern aus nach Bonn gefahren bin, hab ich doch einfach mal sämtliche veganen Lebensmittel dort im Kühlschrank gelassen und überhaupt nicht darüber nachgedacht, dass ich mir jetzt nicht mehr so einfach gerade was bei der Bäckerei kaufen kann. 
Und das Wiegen habe ich auch vergessen. Das werde ich dann morgen früh nachholen.
Aber ich habe eine Entschuldigung: Ich habe mich erkältet und es läuft halt hauptsächlich meine Nase und nicht mein Gehirn heute.

Mein erster veganer Tag sah also so aus:

Frühstück:
 2 Scheiben Fitnessbrot mit Zuckerrübensirup und Waldfruchtmarmelade, 1 Tasse Kaffe, 1 Glas Wasser

zwischendurch:
3 Tassen Smelk Haferdrink Schokolade von Kölln und Wasser

Mittagessen:
Tofu: Tofritto Cashew/Olive in Öl gebraten

Abendessen:
Nesquik Knusper-Frühstück (ja, ich weiß, es heißt "Frühstück", aber es schmeckt auch abends, das kann ich bestätigen; schaut euch meinen heutigen Vlog an, dann seht ihr, dass ich recht alternativlos war)

Abgesehen vom Abendessen (das ja so nicht geplant war), bin ich ganz zufrieden mit meinem ersten veganen Tag. So weit ich weiß, habe ich nichts zu mir genommen, dass nicht vegan war. 
Geduscht und Haare gewaschen habe ich mit dem veganen Alverde-Shampoo. Allerdings weiß ich nicht, ob meine Zahnpasta vegan war, denn ich habe gelesen, dass es auch in Zahnpasta tierische Bestandteile geben kann. Dabei handelt es sich wohl um das Flourid.
Bei Recherchen bin ich auf eine Liste von veganen Artikeln gestoßen, die bei dm vertrieben werden. Das ist doch mal eine tolle Sache. Die werde ich mir gleich ausdrucken und in meine Tasche stecken. Wenn ihr das auch machen wollt, dann schaut sie euch hier mal an.

Außerdem habe ich noch eine tolle Seite entdeckt, die ihr euch unbedingt mal anschauen solltet, falls ihr sie noch nicht kennt: www.deutschlandistvegan.de (mehr dazu in meinem heutigen Vlog).

Morgen muss ich auf jeden Fall einkaufen. Das kann ja heiter werden mit mir. Wenn ihr wollt, seid dabei!

Das hier steht auf meiner Liste (natürlich alles vegan):
  • alpro soya Pudding, dunkle Schokolade (mmmmmmm, yummy)
  • Hafer- oder Reismilch
  • Brot oder Brötchen
  • Gemüse (z.B. Tomaten)
  • Obst 
  • Fertiggerichte (aber nur wenige, denn die sind so teuer)
  • Wasser und Saft
  • Käse-Ersatz
  • Joghurt-Ersatz
  • Zahnpasta
Und hier mein heutiger Chaos-Vlog (seid mir nicht bitte böse, ich brauch noch viel Übung):